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  • 4月 11 週一 201622:10

  • [養酵] 枸杞天然酵母培養日記 7

這一次的天然酵母總算成功了~
所以總結一下養酵母的心得!!照片後補

1.雖然大家都說罐子要消毒,但其實秋天都只有洗乾淨,
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  • 個人分類：天然酵母
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  • 3月 04 週五 201623:10

  • [餅乾] 奶酥餅乾 試烤-01 (原味,巧克力,抺茶)

奶酥餅乾
    
奶酥餅乾

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  • 個人分類：DR.GOODS試烤
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  • 3月 04 週五 201622:03

  • [麵包] 韭菜麵包 試烤-01

韭菜麵包01
 
韭菜麵包

食譜來源:Carol自在生活
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  • 個人分類：DR.GOODS試烤
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  • 7月 25 週五 201420:29

  • [親子廚房] 蔥油餅

IMG_20140720_183646.jpg
 
今日作品:蔥油餅
今日大廚是:5歲的臻姐姐
今日二廚是:一直來搗蛋的1歲君妹妹(疑...沒拍到)
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  • 個人分類：親子廚房
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  • 5月 16 週五 201423:17

  • [食譜] 巧克力饅頭


照片後補

食譜參考自Carol自在生活
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  • 個人分類：中式甜點食譜
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  • 5月 15 週四 201401:01

  • [食譜] 老麵製作

老麵.jpg
 

由於天然酵母活力不太好
所以每天都撈出二回
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  • 個人分類：中式甜點食譜
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  • 5月 10 週六 201421:54

  • [養酵] 檸檬天然酵母培養日記 6

檸檬天然酵母B-1.jpg
     
B罐  5/8 10:30 PM
瓶子是養蘋果酵母1時,用來養酵母液的
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  • 個人分類：天然酵母
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  • 5月 08 週四 201421:43

  • [養酵] 檸檬天然酵母培養日記5

IMG_20140510_074949.jpg
 

我慘烈的養酵人生,已經進入第五罐了
依然還沒養出健康的天然酵母...
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  • 個人分類：天然酵母
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  • 5月 03 週六 201409:42

  • [養酵] 蘋果天然酵母養殖日誌 4

IMG_20140503_093827.jpg
 
蘋果天然酵母養殖4

5/3 6:00 21度
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  • 個人分類：天然酵母
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  • 5月 03 週六 201409:15

  • [養酵] 蘋果天然酵母養殖日記 3

蘋果天然酵母
 
蘋果天然酵母養殖3

這一回
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  • 個人分類：天然酵母
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